【美味しい】正田醤油「タバスコ®ホットケチャップ」大人味でハマる

ダイエットや育毛に「カプサイシン」を取り入れている人へ、創業150年の正田醤油さんの「ホットケチャップ」は「タバスコ®️」入りだけど”辛いだけじゃなくコクもあって美味しい”ので是非試してみてほしいです。

この商品は、正田醤油株式会社様からご提供いただきました。

正田醤油株式会社さんについて

正田醤油株式会社さんは、群馬県にある明治６年 (1873年）創業の醤油屋さんです。

醤油の醸造と加工調味料類の製造販売及び研究開発を行っています。

すでに150年の歴史がありますから、正田醤油商品の愛用者も多いでしょう↓↓↓

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正田醤油株式会社さんは、醤油以外にも色々な魅力的な商品を開発されています。

このブログでは、「冷凍ストック名人 タンドリーチキンの素」を紹介しています↓↓↓

上記のシリーズは、めんどくさがりさんにも簡単に本格的な料理が作れるので良いです。

タバスコ®ブランドグルメパートナーシリーズ

今回の商品は、正田醤油さんの「タバスコ®ブランドグルメパートナー」というシリーズの商品です。

「タバスコ®」は、皆さんがよくご存知のタバスコです。

タバスコ®は、アメリカのマキルヘニー社から発売されていて、マキルヘニー社の創業も約150年前になります。

日本の老舗とアメリカの老舗のコラボということで、かなり興味深いシリーズだと思います。

タバスコ®ブランドグルメパートナーシリーズは、タバスコ®を使った商品で現在3種類あります↓↓↓

• スパイシーしょうゆPlus
• ホットケチャップ
• ピザトーストソース

タバスコ醤油の味が想像できませんが、今回のケチャップを試してみて断然気になっています。

ピザトーストソースも含め、いずれもSNSなどで話題になっていましたね。

正田醤油株式会社 ホットケチャップ

ホットケチャップは、マキルヘニー社さんのタバスコ®と正田醤油株式会社さんのソース技術を合わせた珠玉の逸品です。

正田醤油株式会社さんは醤油がメインですが、つゆや味噌、みりん、ドレッシングなど、あらゆる調味料を手掛けています。

ケチャップ単品は商品化されていませんが、冷凍ストック名人でもその味の良さはわかると思います。

さすが150年の歴史がなせる業なのでしょう。

ホットケチャップは、初めて見ると「ケチャップにタバスコを混ぜただけ」だとイメージしがちです↓↓↓

しかし、ケチャップ本来のおいしさを残したまま「辛さ」に「旨み」が加わった「深みのある味わい」になっているんですね。

ホットケチャップは、甘さひかえめでピリッと辛めの「大人味」のケチャップです。

いつものケチャップのようにも使え、また炒め物や煮込みソースに隠し味としてもオススメです。

ホットケチャップの原材料と栄養成分

＜栄養成分：100gあたり＞
エネルギー 108 kcal
タンパク質 2.3 ｇ
脂質 0.3 ｇ
炭水化物 25.1 ｇ
食塩相当量 2.5 g

＜原材料＞
トマト(チリ、アメリカ)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ぶどう糖)、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料、ペパーソース/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料、(一部に鶏肉・豚肉を含む)

引用：商品ページ

実際に試してみた感想（1週間）

ホットケチャップを7回くらい使用してみました。

「かけるだけ」と「炒める」パターンですね。

まず、第一印象が「想像よりも1.75倍くらい美味しい」でした。

はじめは僕も「ケチャップにタバスコを混ぜただけ」と思っていたのですが、食べてみると辛さよりも「旨味」に驚いたんですね。

辛さレベル的には、通常のタバスコより1～2段階くらい辛くない印象です。

いつも作ってる、ケチャップが合う系のメニューに使うだけなので便利です↓↓↓

ダイエット中は卵が大活躍していたので、そのレパートリーとして使っていました↓↓↓

辛すぎず、コクがあって料理をグッと引きたててくれました。

以降のケチャップは、これを買い続けたいくらいハマりました。

美容的にはどうなの？

ケチャップにはトマトに含まれる「リコピン」が含まれます。

リコピンは、男性の妊活にも活躍する大事な成分です。

表記はありませんが、おそらく100gあたり15～17mgくらいではないでしょうか。

言っても「100gあたり」なので、それほどの量は摂取できないですね。

そして、タバスコでは脂肪燃焼効果のある「カプサイシン」が含まれます。

こちらも、効果を感じるほどの量は摂取できないでしょう。

気になるのは「炭水化物（糖質）」です。

ホットケチャップには、100gあたり25.1gの炭水化物が含まれます。

例えば、カゴメさんのノーマルのケチャップだと100gあたり27.9gです↓↓↓

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ケチャップ ハーフだと100gあたり12.6gになります。

ダイエットと考えると選ばないのが正解になってしまうでしょう。

ただ、筋トレ前に食べるのなら筋トレ中に良い汗けると思います。

まぁ、ホットケチャップは普通に美味しいので、楽しんで食べてみてください。

ちなみに、カプサイシンは大豆イソフラボンと合わせると発毛効果があるとされているので「豆腐入りオムレツ」なんて良さそうですね。

僕はまた買うと思います。

どこで買えるの？

ホットケチャップは、225gタイプと500gタイプがあります。

225gタイプが255円＋税、500gタイプが540円＋税です。

近所のスーパーに無ければAmazon.co.jpまたは楽天市場でも購入できます↓↓↓

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以上です。

Byさちお

※尚、あくまでも個人的な感想ですので、商品のご使用・ご購入は自己責任でお願いします。

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