【おすすめ】簡単で美味しいKODIAK Cakesプロテインマフィンの作り方

「タンパク質」を摂取できる食品にも色々ありますが、アメリカで人気の「コディアック マフィンミックス」は「簡単」で「美味しい」1食当たりタンパク質15gが摂取できるプロテインスイーツでおすすめです。

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タンパク質の1日あたりの摂取目安

「筋トレ」だけでなく「美容」や「健康」にも欠かせない「タンパク質」ですが、なかなか「1日あたりの摂取目量」を摂取できないという人は多いと思います。

タンパク質の1日あたりの摂取目安は「最低でも」体重1kgあたり1gとされています↓↓↓

≫ 三大栄養素のたんぱく質の働きと1日の摂取量

成人男性の場合、体重が60kgであれば1日あたりのタンパク質の摂取量は「60g」です。

筋トレをしている人は、その2倍くらい摂取します。

ただ、1度に一気に摂っても上手く吸収できいない＆効率が悪いため朝昼晩の1食毎に20gくらいずつ摂取するのが理想的です。

人間の身体は「栄養」で出来ており、その体の20％は「タンパク質」で出来ています。

「水分摂取」を意識しているのなら「タンパク質摂取」も意識して当たり前というところですね。

タンパク質は筋肉だけでなく、肌や爪、髪の毛だけでなく、血管や脳、さらに「感情（脳内伝達物質）」まで関わるので「必ず」その「最低限」の摂取量は守る必要があります。

でなければ、肌荒れや薄毛、健康被害だけでなく、「メンタル」も壊れやすくなることは想像がつくでしょう。

もちろん、タンパク質だけでなくビタミンやミネラル、糖質、脂質など「必須」の栄養は「毎日」摂取する必要があります。

何かしら、体やメンタルに問題がある場合は、まず「栄養面」を改めてみると良いかもしれません。

必須ビタミン、必須ミネラル、必須脂肪酸など「必須」がつくものは「必須」ですが、食事で全ては補えないので「サプリ」で補います↓↓↓

高タンパクなスイーツが食べたい

タンパク質の摂取は、できるだけ「食事」が理想です。

「プロテインパウダー」など便利なものもありますが、便利ゆえに体への負担が大きいので食事での摂取を心がけるようにします↓↓↓

≫ このブログで「プロテインパウダー」を検索

どうしても追い付かないときに「補助」としてプロテインパウダーを利用するくらいが良いと思います。

他には「プロテインバー」などもありますが↓↓↓

≫ このブログで「プロテインバー」を検索

こちらも、あくまでも「補助」ですね。

とは言っても、1日あたりの摂取目安をこなすためには色々と工夫が必要なので「選択肢」は多い方がいいです。

また「プロテインバーに飽きた」という人も多いと思います。

そんな人が知っておきたいが「プロテインスイーツ」です。

例えば「プロテインパンケーキ」や「プロテインマグケーキ」、「プロテインクッキー」などは知ってる人は多いでしょう↓↓↓

もう一つの選択肢として「プロテイン マフィン」もオススメです。

KODIAK Cakesプロテインマフィン

「KODIAK Cakes（コディアック ケーキ）」は、1995年設立のパンケーキとワッフルのミックスが有名なアメリカのパンケーキブランドです↓↓↓

≫ Amazon.co.jpで「KODIAK Cakes」を検索

≫ 楽天市場で「KODIAK Cakes」を検索

すでに28年という歴史があるので、その人気はお分かりいただけるでしょう。

KODIAK Cakes（コディアック ケーキ）は、100%全粒小麦粉、全粒オート麦、本物のバターミルク、蜂蜜で作られています。

どの商品にもタンパク質含有量が大きく記載されているのも特徴でね↓↓↓

パンケーキやワッフルの他に、今回のマフィンやカップケーキ、クッキーやグラノーラバーなどがあります。

さらに、各シリーズには色んなバリエーションがあるので、永遠に楽しむことができるブランドだと思います。

今回は、その中から「ブルーベリーレモン」をチョイスしました。

KODIAK Cakes プロテインパックマフィンミックス ブルーベリーレモンの特徴は以下↓↓↓

• 100%全粒穀物を使用
• 1食当たりタンパク質が15g
• 調理が簡単なミックス粉
• 防腐剤不使用
• 1箱あたり約6食分

KODIAK Cakesプロテインマフィンの原材料と内容成分

＜原材料＞

全粒小麦粉100％、きび砂糖、バイタル小麦グルテン、全粒オート麦粉100％、ブルーベリー、天然香料、レモン果汁パウダー（レモン結晶［クエン酸、レモン油、レモン果汁］、マルトデキストリン、ペクチン）、膨張剤（ タータークリーム、重炭酸ナトリウム）、海塩。（Google翻訳）

＜内容成分＞

写真参照

KODIAK Cakesプロテインマフィンの作り方

まず、ボウルにミックス粉を全て出します。（6人分）

そこに「全卵を2つ」入れ、「溶かしバター1/3カップ（無かったのでMCTオイル）」を良い感じに入れ↓↓↓

「牛乳1カップ（飲めないのでアーモンドミルク）」を良い感じに入れて、良い感じに混ぜます↓↓↓

すると良い感じになるので、セリアで買ってきた良い感じのパウンドケーキ型（Mサイズ）を良い感じに準備します↓↓↓

内側にMCTオイル（うちに油が無いので）を良い感じに塗って、生地を良い感じに移します↓↓↓

今回の分量で、ケーキ型（Mサイズ）で3つが良い感じに配分できました。

予め190℃くらいで余熱しておいたオーブンに良い感じに入れて、良い感じに12分くらい加熱したら良い感じに出来上がります。（今回は260℃10分で良い感じになりました）

良い感じに完成です

味は予想の7倍くらい美味しかったです。

全粒粉なので食感が気になっていたのですが、特に気にならず普通に美味しかったです。

ちょっと甘さが強いのが気になりましたが、ホットコーヒーやホットの紅茶を無糖で合わせるちょうどいいくらいになると思います。

ブルーベリーよりもレモンの印象が強い印象でしたが、その酸味と甘みが絶妙に良かったのでしょう↓↓↓

今回はバターの代わりにMCTオイルを使ったので、比較的あっさりした味になってると思います。

もっとスイーツ感を出したいならバターを使いたいですが、MCTオイルでも十分に美味しかったです。

アーモンドミルクでも十分美味しいですが、やはり初回はレシピ通り作った方が良かったかもしれません。

まぁ、どちらでも美味しいと思います。

今回は案件で提供いただいたのですが、街で見かけたら自腹でも買うと思います。

どこで買えるの？

KODIAK Cakesシリーズは、おそらくカルディなどのインポート食品店にあると思います。

見つからなければ通販になるかなと。

通販ならCMGさんの系列ショップで購入できます。

1箱（6食分）2,200円くらいで送料がつくのですが「まとめ買い」すると送料無料になります↓↓↓

• Natural Harmony[Amazon][楽天市場][Yahoo!]
• SPEED BODY®[Amazon][楽天市場][Yahoo!][本店][au PAY]
• Proten USA®[楽天市場][Yahoo!]
• Costopa[楽天市場]
• Women’s Fitness[Yahoo!]

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以上です。

Byさちお

※尚、あくまでも個人的な感想ですので、商品のご使用・ご購入は自己責任でお願いします。

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