【独自開発10年】岩手が誇るブランド米「金色の風」「銀河のしずく」

健康的な食生活に欠かせない「お米」ですが、美味しいお米を探しているなら岩手県が誇るブランド米、独自開発で10年かけてたどりついた「金色の風」と3年連続「特A」を獲得している「銀河のしずく」も参考にしてみてください。

この商品は、アライドアーキテクツ株式会社様からご提供いただきました。

お米の健康・美容効果

美容的に「お米」を「太るもの」と考える人は少なくはないでしょう。

確かに、お米は糖質の固まりでカロリーが高い食材です。

しかし、お米にはタンパク質やビタミン、ミネラル、カルシウム、鉄分など健康に欠かせない成分がバランスよく含まれています。

遥か昔から日本人の健康を支えてきたのはお米ですから、しっかり美味しく食べるのがベストだと思います。

お米のエネルギー効率はかなり良いので、筋トレにおいても欠かせない存在なんですよね。

美味しいお米の探し方

お米にも沢山の種類があります。

Amazon.co.jpや楽天市場で購入できるものでも大量にあります↓↓↓

参考：Amazon.co.jpで「白米」を検索

参考：楽天市場で「白米」を検索

人気順・ランキング順に並び替えたとしても、上位に来るのは「味」より「コスパ」です。

上位が決して美味しいというわけではないんですよね。

例えば、静岡県が年に1回開催しているお米のコンテストがあります↓↓↓

参考：お米日本一コンテスト

ちょうど、今年の大会の決勝が開催されていたようですね↓↓↓

参考：公式Twitter

これによると、品種は「コシヒカリ」と「ゆうだい21」が最高金賞を獲得しています。

どちらかの品種を買っておけばいいのかと思いきや、それがどこの誰が作っているかで味が変わってきます。

つまり「どれを買えば良いかわからない」です。

他に、お米には「美味しさのランク付け」があります。

評価の高い順に「特A」、「A」、「A’」、「B」、「B’」です。

お米の世界（購入者側）もハマると深いようなので、初心者はこの「ランク」で判断すると良いかもしれませんね。

3年連続「特A」を獲得したブランド米

そして、今回ご紹介のこの2銘柄。

この「銀河のしずく」は、3年連続で「特A」を獲得しているお米です。

透明感のある綺麗な粒と、かろやかな食感が特徴の岩手県オリジナル品種です。

それと、岩手県が独自開発した技術で10年かけてたどり着いた美味しさの「金色の風」ですね↓↓↓

金色の風は、2017年に生まれたばかりの新ブランドです。

「コシヒカリとひとめぼれの良食味を受け継いだお米」だそうです。

いずでも、岩手県がイチオシするブランド米になります。

実際に試してみた感想（1食ずつ）

個人的に、お米にあまりこだわりは無いのですが味の違いはわかります。

わかってるつもりですね（笑）

金色の風は、一口目から「甘味」に驚きました↓↓↓

高速炊きモードだったのにこの美味しさですね。

普通炊きにすればよかったなと。

ここまで美味しいと炊き方にもこだわりたくなりますね。

銀河のしずくも同じくらい美味しいです。

最近はずっと、めんどくさがって無洗米にしていましたがこれを機会に乗り換えるのも良いかもしれません。

是非試してみてください。

どこで買えるの？

銀河のしずく、金色の風ともにAmazon.co.jpまたは楽天市場で購入できます↓↓↓

参考：Amazon.co.jpで「岩手 お米」を検索

参考：楽天市場で「岩手 お米」を検索

以上です。

Byさちお

※尚、あくまでも個人的な感想ですので、商品のご使用・ご購入は自己責任でお願いします。

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