【食べるダイエット】MTR野菜＆フルーツカレー時短アレンジレシピ

『食べるダイエット』としてあげられる『豆』類を、美味しくいただきつつ、調理も簡単で、しかもまとめ買いで長期保存（ストック）にも最適な男料理を参考までに。

豆類には、エネルギー代謝を促進してくれる「ビタミンB1（糖質の代謝）」と「ビタミンB2（脂質の代謝）」が豊富で、食物繊維、イソフラボン等、身体に良い栄養素が多く含まれています。

その豆類を美味しく食べる方法にも色々ありますが、男子としては簡単（時短）に出来る料理が理想的だなと考えた中で今の僕のベストがこれを使った料理です↓↓↓

『MTR Navratan Kurma 9種類の野菜とフルーツのカレー300g』というレトルトカレーです。

普通のスーパーでは見かけませんが、成城石井系の海外食材店にはあると思います。

もしくはAmaozn.co.jpなどですね！

1箱400円くらいなので安くはないですが高くもないくらいの価格かなと。

「MTR（エムティーアール）」のレトルトカレーにも色々種類がありますが、中でこの「MTR Navratan Kurma 9種類の野菜とフルーツのカレー」が一番栄養バランスが良いかなと↓↓↓

他にも色々あるので、食べ比べも良いかと↓↓↓

など。

ちなみに1箱で2人前ですが↓↓↓

一食で1袋食べちゃいます。

辛さの程度は2/5程度↓↓↓

全然辛くは無いです。

裏面↓↓↓

野菜に果物に色々入ってるので良いですね↓↓↓

<原材料名>野菜・果実(パイナップル、トマト、カリフラワー、にんじん、玉ねぎ、カシューナッツ、ピーマン、しょうが、パパイヤ、レーズン、にんにく、マンゴー)、カッテージチーズ、グリンピース、いんげん豆、牛乳、香辛料、食用植物油脂、ギー(乳を含む)、食塩

カロリーは↓↓↓

100gあたり124kcalなので、1袋あたり372kcalですね。

2人前が1袋に入ってます↓↓↓

食べ方は、パウチのまま茹でるか器に移してチンですね↓↓↓

具が多いので、このままでも程よい食事になります↓↓↓

が、男子にはボリュームが足りなすぎるのでアレンジ。

スーパーで買ってきた、サラダ豆とツナ缶↓↓↓

豆はお好みで、ツナは出来ればノンオイルタイプが良いですね！(今回はライトツナです)

まずは器に豆↓↓↓

それからツナ↓↓↓

そしてカレー↓↓↓

かき混ぜて↓↓↓

ラップをして↓↓↓

約5分レンチンで↓↓↓

完成♪

たったこれだけで、野菜と果物と豆とツナが美味しくいただけます↓↓↓

MTRカレーにひよこ豆入りのがあるのですが、こちらに豆を足したほうが良い感じかなと。

そして、MTRカレーの良いところこちら↓↓↓

お肉と見せかけて、豆腐が入ってるんですね。

普通の豆腐より食感が強くなった、ビーンズミートのような食感です。

ただこれだけで、十分美味しく男子でも満足な時短料理ができます。

総カロリーはそこそこあるのですが、内容的には魅力的なんじゃないかなと。

そして何より、レトルトなので大量購入して保存がきくのが良いです。

小腹が空いた時や、お酒のおつまみにも良いので重宝してます。

参考にしてみてください♪

Byさちお

※尚、あくまでも個人的な感想ですので、商品のご使用・ご購入は自己責任でお願いします。

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