【食品添加物不使用】国産真鯖「サラダサバ」ウマくて缶詰より便利

「ダイエット」や「筋トレ」で活躍する「サバ」が手軽に摂れる、さば料理専門店「SABAR」さんと無添加お惣菜の老舗「内野家」さんがコラボした”国産真鯛”を使った「サラダサバ」のご紹介です。

この商品は、有限会社ウチノ 内野家様からご提供いただきました。

有限会社ウチノ 内野家さんについて

有限会社ウチノ 内野家さんは、1975年(昭和50年)創業の兵庫県にある「無添加」に拘るお惣菜メーカーさんです。

すでに60年近くの歴史のある老舗のお惣菜メーカーです。

店舗でのお惣菜・お弁当の販売の他、常温保存・真空パックお惣菜の製造及び販売も行っています↓↓↓

≫ 有限会社ウチノ内野家

内野家さんと言えば、「無添加」のサラダチキンが話題ですね↓↓↓

コンビニのサラダチキンは便利ですが、添加物が気になって食べれないという人は少なくないんですね。

その点において、食品添加物無添加で常温保存可能な「ウチパク」シリーズは重宝されます。

僕は、これを知ってからコンビニでサラダチキンを買わなくなりました。（非常時を除く）

ウチパクシリーズは店頭でなかなか見かけませんが、Amazon.co.jpや楽天市場でも購入できるのでチェックしてみてください↓↓↓

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さば料理専門店「SABAR」さんについて

さば料理専門店「SABAR」さんは、2007年設立の大阪にある株式会社 鯖やさんが運営する「とろさば」の専門店です。

店舗は、全国に20店舗以上あり海外にもある人気店です↓↓↓

≫ 店舗紹介

株式会社 鯖やさんでは、SABARの運営の他に鯖寿司製造・鯖惣菜・鯖加工食品販売の販売も行っています↓↓↓

≫ 公式WEBショップ

そんなお二方がコラボして生まれたのが今回の「サラダさば」です。

筋トレ業界にも大きく影響しそうな商品なので要チェックです。

無添加ｘ国産真鯖使用「サラダサバ」

「サラダサバ」は「食品添加物不使用」で「国産真鯖」でつくった「常温保存可能」なサバ食品です。

「サラダチキンのサバ版」と言えばわかりやすいですね。

かつ、コンビニのサラダチキンで気になる「食品添加物」が不使用です。

なのに「常温保存」可能で製造日から「1年半」も長持ちします。

「鯖缶」は、「高タンパク」で「低脂質」、「DHA・EPAが豊富」で「長期保存が可能」ということでトレーニーさんの中ではマストアイテムです。

「DHA・EPA」は、サプリメント「オメガ3」で摂れるフィッシュオイルに含まれる成分ですね↓↓↓

筋トレだけでなく、様々な効果・効能で幅広い年齢層に必要な栄養です。

鯖缶は色々と便利なのですが、「缶」の始末が面倒というのが問題なんですね。

かつ、ニオイも残ってしまうので僕は鯖缶が苦手です。

味ではなく「片付けの面倒さ」ですね。

そんな人に打ってつけなのがこの「サラダサバ」です。

缶ではなく「パウチ」タイプなのでゴミ処理が簡単です。

かつ、収納や持ち運び身も便利という優れものです。

サラダサバに使用されているサバは、国産の「真鯖」です。

SABARさんの特徴である「とろさば」を使用しています。

「とろさば」とは、真鯖の中で「脂質含量が21％以上」あるものをいいます。

口の中でトロける食感と、深い味わいが特徴です。

サラダサバには「プレーン」「カレー」「ブラックペッパー＆ガーリック」の3つの味があります。

サラダサバの栄養成分

1食分60gあたり

＜プレーン＞
熱量 200kcal
タンパク質 13.3g
脂質 16.3g
炭水化物 0.2g
食塩相当量 0.1g

＜カレー＞
熱量 204kcal
タンパク質 13.4g
脂質 16.4g
炭水化物 0.8g
食塩相当量 0.1g

＜ブラックペッパー＆ガーリック＞
熱量 203kcal
タンパク質 13.4g
脂質 16.3g
炭水化物 0.8g
食塩相当量 0.1g

サラダサバの食べ方

サラダサバは、常温でこのまま食べられます。

温める場合、熱湯なら封を開けずに袋のまま約1分半温めます。

電子レンジなら耐熱容器に移し替え、ラップをあけて温めます。（目安：500Ｗの場合、約40秒）

実際に試してみた感想（1つずつ）

サラダサバ3種を一気に食べてみました。

味が3種類ですが、それぞれ「風味」程度なのでどの味も好き嫌いなく美味しく食べられると思います。

気分で味変するか、アレンジ方法で選ぶと良いと思います。

カレーにトッピングするなら「カレー味」、チャーハンに入れるなら「ペッパー」など。

サラダサバは、今まで食べた鯖缶よりも断然美味しいと思います。

ただ、とろさばは「脂質含量が21％以上」ということで脂っこい印象ですね。

栄養成分表を見て、脂質量に驚いた人もいるんじゃないかなと。

魚の油には栄養が多く含まれているので悪い油ではないですね。

それがサプリメント（オメガ3）になってるくらいなので。

ですが、どうしても気になるという人はサラダに和えてドレッシングと考えると食べやすいかなと。

僕は気にしないのですが、さすがに3つを一気に食べると重く感じてしまいました。

食べるなら、1回に1袋が良いと思います。

サラダサバは、とにかく「片付け」が超ラクです。

缶詰だと、缶を洗っても臭いが若干残るし、洗う際にケガをするリスクがあるんですね。

かと言って、洗わずにゴミ袋に入れておいても回収は週一なので臭いがこもります。

パウチはとにかく「ラク」です。

そして、内野家さんの特徴である「無添加」は、袋から出して「そのまま」使えるのが良いんですね。

添加物まみれのサラダチキンは、食べる際に汁やニュルニュルを取りたくなります。

それに対して内野家さんのサラダチキンは、袋のまま潰してそのまま料理に乗せることができます。

無添加だから汁も気にせず投入できるんですね。

サラダサバも同様です。

魚離れが年々進んでいますから、サラダサバで魚を食べる習慣をつけるのも良いと思います。

どこで買えるの？

サラダサバは、1袋60g入りで289円くらいです。

近所のスーパーになければ、自然食品系のお店にあるかもしれません。

Amazon.co.jpまたは楽天市場でも購入できます↓↓↓

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以上です。

Byさちお

※尚、あくまでも個人的な感想ですので、商品のご使用・ご購入は自己責任でお願いします。

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