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ダイエット中に欲しくなる「甘味」に、砂糖と同じ甘さで糖類・カロリーゼロの100%植物由来の甘味料、医師100人中99人が推奨するサラヤ株式会社さんの「ラカントS」顆粒・シロップタイプのご紹介です。
サラヤ株式会社さんについて
サラヤ株式会社さんは、1959年設立の大阪にある家庭用及び業務用洗浄剤等の衛生用品と薬液供給機器等の開発・製造・販売や食品等の開発・製造・販売などを行う企業です。
東京にある東京サラヤ株式会社さんも系列会社です↓↓↓
≫ サラヤ株式会社
サラヤ株式会社さんと言えば、うがい薬や消毒液、不織布マスクの方が有名のようですね↓↓↓
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ラカントS 顆粒タイプ
ラカントSは、羅漢果(らかんか)の高純度エキスとエリスリトール(トウモロコシの発酵から得られる甘味成分)の2つの素材からできた自然派甘味料です。
甘味質を砂糖と同じ甘さに調整しいるので、面倒な重量換算が不要で便利です。
ラカントSの甘味は「熱に強い(苦みがでない)」ので加熱調理しても大丈夫です。
ラカントSに使用されている羅漢果(らかんか)の主な栽培地は中国南部の中国南部の広西チワン族自治のようです。
契約農家にて徹底した管理のもと栽培した羅漢果を使用しているので安心です。
生産現地自社工場にて徹底した品質管理の下で抽出したエキスを、日本の自社工場で最終商品に加工しています。
ラカントSの安全性についてはこちらの記事で詳しく紹介されています↓↓↓
≫ ラカントSの安全性について
医師99%推奨の糖質コントロール甘味料
ラカントSは、安全な甘味料として100名の内科医の中の99人が推奨しています。
残りの1名の意見がきになりますが、多くの著名人も推しているので問題は無いでしょう↓↓↓
ラカントSは、減量中のスイーツづくりに欠かせないアイテムです。
ラカントSの原材料
ラカントSは、エリスリトールとラカンカエキス(ラカンカ抽出物)のみです。
記載順的に、エリスリトール>ラカンカエキスということでしょう。
ラカンカの甘さは「砂糖の300倍」と言われており、エリスリトールの甘さは「砂糖の70~80%」と言われています。
それを砂糖と同じ甘さに調整(エリスリトール200に対してラカンカエキス1くらい)しています↓↓↓
粒は細かくサラサラと使いやすいですね。
溶けやすいので、お菓子作りにも料理にも使いやすいと思います。
ラカントS シロップタイプ
こちらはラカントSのシロップタイプ。
シロップタイプなので、顆粒タイプで溶けにくい冷たい飲み物やヨーグルトなどに使います。
なので、内容が若干異なりますね↓↓↓
甘さは同じになっているので、用途に応じて使い分けると良いですね。
僕はこんな使い方
僕の場合、最近の朝食の「オートミール蒸しパン」でラカントSを使ってます↓↓↓
合わせて読みたい
顆粒タイプ、シロップタイプどちらでも試しましたが、個人的にはシロップタイプがホットケーキっぽくなるので好きです。
顆粒タイプは、ずっと甘いので後半が飽きてきますね。
甘さを抑えてみても、シロップの方が変化があって楽しいです。
最近ちょっとオートミール蒸しパンが飽きつつあったので良い変化になっています。
参考にしてみてください。
どこで買えるの?
ラカントSは、顆粒タイプとシロップタイプがあります。
お近くのスーパーもしくはドラッグストアにもあるようです。
Amazon.co.jpまたは楽天市場でも購入できます↓↓↓
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以上です。
Byさちお
※尚、あくまでも個人的な感想ですので、商品のご使用・ご購入は自己責任でお願いします。
この記事を書いた人
ブログ24年/美容15年/育毛研究13年/ゆる筋トレ5年/46歳/東京/独身/テレビ出演7回/雑誌掲載7回