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「チョコレートが美容に良い」という話を聞いたことがあると思いますが、チョコ選びならカルディオリジナルの「SINGLE ORIGIN(シングルオリジン)」が希少種カカオ豆を使っているのに安いと話題です。
チョコレートの美容効果
チョコレートの原料である「カカオマス」には「抗酸化作用」の高いカカオポルフェノールが豊富に含まれています。
他に、ミネラルや食物繊維も豊富です。
カカオポルフェノールには、「アレルギー症状の改善」や「美肌効果」があるとされています。
ただ、チョコレート選びに失敗すると「肌荒れ」や「太る」ので注意です。
できれば、カカオ成分が70％以上の「高カカオチョコレート」を選ぶようにします↓↓↓
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カルディ シングルオリジン チョコレートが凄い
カルディさんについては説明不要と思うので省きますね↓↓↓
≫ カルディ
カルディさんでは、コーヒーの他に様々なオリジナル商品を開発しています↓↓↓
≫ オリジナル
今回の「SINGLE ORIGIN(シングルオリジン)」というチョコレートもその一つです。※通販にはありません。
INGLE ORIGIN(シングルオリジン)は、2017年くらいに発売されたようで現在はパッケージがリニューアルされています。
それぞれカカオ濃度が75％、76％、80％です。
これを見て「なぜ1％を刻むの？」と思った人も多いでしょう。
今回、SINGLE ORIGIN(シングルオリジン)が話題になっているのがこの部分になります。
SINGLE ORIGIN(シングルオリジン)チョコレートは、「3枚ともカカオ豆の原産地が違う」のです。
それぞれのカカオ豆の美味しさを上手く引き出せる配合になっています。
そして、そこで使われているカカオ豆が「希少種」ということでチョコレート好きさんの間で話題になっています。
シングルオリジン タンザニア 75％
アフリカ・タンザニア産の「アリバ・ナシオナル種」のカカオを主に使用。
カカオ分75％含有で、苦味の中にカカオ特有の爽やかな酸味とフルーティーな香り、すっきりとした味わいが特徴です。
この「アリバ」が希少種ということで、チョコレート王子が絶賛していました↓↓↓
≫ #1 安くて凄い板チョコ / カルディ
80％チョコに含まれる「クリオロ」も同様に希少だそうです。
シングルオリジン エクアドル 76％
こちらは南米・エクアドル産「アリバ・ナシオナル種」のカカオを主に使用した、カカオ分76％のダークチョコレートです。
フルーティさとウッディな香りをバランスよく合わせ持った、上品な苦味のチョコレートです。
シングルオリジン ペルー 80％
こちらは南米・ペルー産の「クリオロ種」のカカオを主に使用した、カカオ分80％含有のダークチョコレートです。
カカオの力強い苦味と控えめな酸味、その中に蜂蜜を思わせるような濃厚で複雑な風味が特徴です。
さらにシングルオリジンの凄いところ!!
例えば、エクアドル76％の裏面を見てみましょう。
原材料名の1番目に「カカオマス」が来ています。
ここに「砂糖」が来ている商品は、「チョコレート菓子」ではなく「砂糖菓子」です。
そっと棚に戻しましょう。
そして、シングルオリジンチョコレートには「植物性油脂」が使われていません。
これがチョコレートで肌が荒れたり太ったりする元凶なんですね。
そして、希少種カカオ豆を使って1枚398円という「低価格」です。
他の良いところは、チョコレート王子のブログをチェックしてみてください↓↓↓
≫ #1 安くて凄い板チョコ / カルディ
どこで買えるの？
カルディ シングルオリジン チョコレートは、1枚398円です。
お近くのカルディ店舗で探してみてください↓↓↓
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以上です。
Byさちお
※尚、あくまでも個人的な感想ですので、商品のご使用・ご購入は自己責任でお願いします。
この記事を書いた人
メンズ美容ブロガー。実際の体験を元に記事を書いています。TV「とくダネ！」「ノンストップ」等、出演経験あり。
